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Bienvenue
La septième eau, c'est d'abord une réflexion autour des équilibres biologiques, des cycles naturels et de la mise en synergie des espèces.
C'est une autre approche du vivant, une approche transversale, écologique et responsable, qui fait primer une démarche qualitative
sur la pression quantitative trop souvent maîtresse de nos choix
de production.
Derrière notre positionnement autour des plantes médicinales, il y a aussi un engagement fort envers une approche préventive de la santé afin de contrebalancer nos recours à une médecine symptomatique et curative.
Enfin derrière ce nom évocateur, c'est aussi une histoire, une quête de lien et d'unité, une certaine philosophie.
Méthodes de culture
Aquaponie et permaculture
Fort de cette réflexion, nous avons choisi des méthodes de culture différentes de l'approche conventionnelle qui offrent une plus grande résilience tout en préservant les ressources naturelles.
L'Aquaponie, méthode de culture hors sol qui crée une synergie entre des poissons et des plantes et nous permet d'économiser 90% d'eau.
La permaculture par le biais de buttes cultivables qui favorisent une meilleure rétention d'eau et constituent des socles fertiles durables, terre d'accueil de nombreux micro-organismes.
Nos produits
Infusions, teintures mères, hydrolats, lotions et onguents
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Grâce à ces méthodes de culture, nos plantes bénéficient ainsi de conditions de croissance optimales et saines afin de développer
tout leur potentiel.
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Par la suite et selon des processus rigoureux de fabrication, nous réalisons différents types de produits adaptés à différents besoins et usages.
Mélanges de plantes sèches pour des infusions, macération de plantes fraîches pour la création de préparations actives (teinture mères, élixirs floraux, lotions, baumes…) distillation pour l'élaboration d'hydrolats et d'huiles essentielles.
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